la récolte de Morgana en Italie
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La variété appelée « Kizuri » est brevetée par BETTER3FRUIT et la licence est détenue par le Groupe ABCZ.

les salles de production

les caractéristiques distinctives de Morgana

COULEUR

  • bicolore, caractérisée par un rouge naturel et éclatant, légèrement nuancé de jaune

USP

  • extremely juicy
  • ferme
  • croquante
  • douceur équilibrée

SAVEUR

  • moyennement prononcée avec un arôme d’anis

qualités de Morgana

dimensions moyennes standardisées garanties (plus de 70% du calibre 70-80 mm)*

sucre moyen 14-15 °bx*

acidité moyenne 4/5 g/l*

consistance moyenne 7 kg/cm2*

excellente durée de vie (shelf life) et bonne conservation

*Analyses réalisées par le consortium Melinda SCA

les emballages de Morgana